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Vitamin B12 Mangel (Cobalaminmangel) durch ungenügende Zufuhr

ungenügende Zufuhr von proteingebundenem Vitamin B12

Fachgebiete: Ernährungsmedizin
Themen: Störungen des Stoffwechsels von Vitamin B12 (Cobalamin)

Autoren*: Patricia Schauenburg, Tatjana Raeder
Historie: mID: 45015, gültig seit 20.12.2008
Medizinische Zuordnung nach ICD-10: E53.8
* Die Inhalte wurden von den Autoren in deutscher Sprache verfasst.

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Symptome des Krankheitsbildes    ()
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  • Nervenkrankheiten (Neuropathien)
 
 
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  • gestörte Reflexe
 
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Auslösende Zustände (zwangsläufige Auslöser inkl. Genlocus = Auslöser)
 
begünstigende Zustände (fördernde Einflüsse; Kofaktoren)
  • Zunahme in höherem Alter
 
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diagnostische Maßnahmen
  • Labordiagnostik durchführen
    • Blutbild
    • Vitamin B12 (Cobalamin) (Untersuchungsmaterial: Serum)
    • Holo-TC II (Untersuchungsmaterial: Plasma)
    • Methylmalonsäure (Methylmalonat) (Untersuchungsmaterial: Plasma)
    • Methylmalonsäure (Methylmalonat) (Untersuchungsmaterial: Urin)
 
  • Vitamin B12-Resorptionstest (Schilling-Test) durchführen
 
  • diagnostischen Einstich (Punktion) durchführen
    • Knochenmark (Medulla ossium)
 
Symptomatische Diagnostik:
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gesundheitsfördende Maßnahmen
Alternative 1
  • bedarfsgerechte Vitamin B12(Cobalamin)-Zufuhr sicherstellen
 
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therapeutische Maßnahmen
Alternative 1: Therapie der Wahl
  • Vitamin B12-reich (cobalaminnreich) ernähren
    • Lebensmittel tierischen Ursprungs
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    • bakteriell vergorene Bierhefe
    • bakteriell vergorenes Tempeh
 
  • Vitamine substituieren
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Symptomatische Therapie:
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